कोल्हापुर: (Chini Mandi.com) पिछले महीने चीनी की कीमतों में 4,000 रुपये प्रति मीट्रिक टन की बढ़ोतरी हुई है, जिससे चीनी मिलों की कमाई बढ़ी है।
उम्मीद से कम मॉनसून बारिश, अल नीनो और घरेलू सप्लाई में कमी की चिंताओं के कारण बाजार में कीमतें बढ़ी हैं।
महाराष्ट्र में S-ग्रेड चीनी की कीमत एक महीने पहले 38,000 रुपये प्रति मीट्रिक टन थी, जो अब बढ़कर 42,000 रुपये प्रति मीट्रिक टन हो गई है, जो घरेलू चीनी की कीमतों में भारी बढ़ोतरी को दिखाता है।
बायोएनर्जी टाइम्स ——कीमतें बढ़ने से चीनी मिलों के फाइनेंशियल परफॉर्मेंस में काफी सुधार होने की उम्मीद है। इंडस्ट्री का अनुमान है कि अगर मौजूदा कीमतें बनी रहती हैं, तो मिलें आने वाले चीनी सीजन के दौरान लगभग 11,000 करोड़ रुपये का अतिरिक्त रेवेन्यू कमा सकती हैं।
इंडस्ट्री के जानकारों का कहना है कि जून में मॉनसून के देर से आने और कई गन्ना उत्पादक इलाकों में सामान्य से कम बारिश होने के कारण खड़ी गन्ना फसल को लेकर चिंताएं बढ़ गईं, जिससे फसल की सेहत और अगले साल चीनी के उत्पादन को लेकर डर पैदा हो गया।
JK इंडिया ई-एग्रीटेक लिमिटेड के डायरेक्टर हेमंत शाह ने कहा, “त्योहारी सीजन के दौरान चीनी की मांग बढ़ने के कारण अगले कुछ महीनों तक चीनी की कीमतें स्थिर रहने की संभावना है।”
उन्होंने कहा, “केंद्र सरकार ने मई में चीनी के एक्सपोर्ट पर रोक लगा दी थी। इसके पीछे त्योहारी सीजन में घरेलू सप्लाई सुनिश्चित करने और अगले साल चीनी उत्पादन पर अल नीनो के संभावित असर की चिंताएं थीं। एक्सपोर्ट पर रोक और मौसम से जुड़ी चिंताओं के कारण चीनी की सप्लाई-डिमांड बैलेंस शीट के टाइट होने की उम्मीद है, जिससे घरेलू कीमतों को सहारा मिल रहा है।”
शाह ने आगे कहा, “जुलाई 2025 में सरकार ने घरेलू बाजार के लिए 22 लाख मीट्रिक टन (LMT) का मासिक चीनी बिक्री कोटा तय किया था, जबकि जून 2026 में यह कोटा 22.5 LMT था। चीनी की कीमतों में 4,000 रुपये प्रति मीट्रिक टन की बढ़ोतरी को देखते हुए, उम्मीद है कि चीनी मिलें इस महीने तय कोटे की बिक्री से लगभग 1,000 करोड़ रुपये का अतिरिक्त रेवेन्यू कमाएंगी।” अगस्त में घरेलू चीनी की बिक्री 2.3-2.4 मिलियन टन (23-24 लाख टन) के दायरे में रहने की उम्मीद है। कीमत का संकेत काफी पहले जून 2026 में मुंबई में चीनीमंडी द्वारा आयोजित शुगर, इथेनॉल और बायोएनर्जी कॉन्फ्रेंस (SEIC 2026) में दिया गया था। ‘चीनी: तेज़ी या मंदी’ पर पैनल चर्चा में, इंडस्ट्री के अनुभवी लोगों और विशेषज्ञों ने मुख्य रूप से चीनी की कम उपलब्धता के कारण कीमतों में संभावित बढ़ोतरी के बारे में बात की।
इंडस्ट्री के अनुमान बताते हैं कि अगर पूरे सीज़न में चीनी की कीमतें मौजूदा स्तर के आसपास बनी रहती हैं, तो चीनी इंडस्ट्री चीनी की बेहतर बिक्री से पिछले साल की तुलना में लगभग 11,000 करोड़ रुपये ज़्यादा कमा सकती है।
