- January 20, 2023
15 जनवरी को संक्रांति पर्व : पूर्व और पश्चिम गोदावरी जिलों में दामाद को 379 व्यंजन
आंध्र प्रदेश के पूर्व और पश्चिम गोदावरी जिलों में इस तरह की दावतें असामान्य नहीं हैं। पिछले साल एक परिवार ने संक्रांति के दौरान अपने होने वाले परोसे थे।
तमिल में एक लोकप्रिय कहावत है – “एना मामियार वीतला इरुक्का नू नेनापा ?” – लोगों से यह पूछकर कि क्या वे अपनी सास के घर में हैं, अपने आस-पास के लोगों को ढिलाई और बेखबर होने के लिए फटकार लगाते थे। उपयोग की जड़ें इस बात में हैं कि कैसे पुरुष अपने ससुराल जाने पर ‘चिल’ कर सकते हैं। अधिक बार नहीं, सास के घर को एक ऐसी जगह के रूप में देखा जाता है जहां दामाद आराम से बैठता है और बिना उंगली उठाए सब कुछ परोसा जाता है (ऐसा नहीं है कि उन्हें अपने घरों में भी कई उठाने पड़ते हैं, लेकिन वह दूसरे दिन के लिए है)।
आंध्र प्रदेश के एलुरु में एक परिवार ने इस भावना को एक नए स्तर पर बढ़ाया और अपने दामाद बुद्ध मुरलीधर को रविवार, 15 जनवरी को संक्रांति पर्व के रूप में 379 व्यंजन परोसे।
बुद्ध मुरलीधर ने पिछले साल अप्रैल में कोरुबल्ली कुसुमा से शादी की थी। उन्होंने टाइम्स ऑफ इंडिया को बताया कि वह हमेशा गोदावरी में एक परिवार में शादी करना चाहते थे क्योंकि वे अपने “आतिथ्य” के लिए जाने जाते हैं।
रिपोर्टों से पता चलता है कि आंध्र प्रदेश के पूर्वी और पश्चिमी गोदावरी जिलों में ऐसी दावतें असामान्य नहीं हैं। पिछले साल, एक परिवार ने एक ही त्योहार के लिए दावत के दौरान 356 व्यंजन परोसे, और टाइम्स ऑफ इंडिया के अनुसार, यह एक दामाद के लिए भी नहीं था जिसकी शादी परिवार में हुई थी, वह केवल सगाई कर रहा था और होने जा रहा था जल्द ही परिवार में शादी कर ली। जबकि आंध्र प्रदेश में परिवारों के लिए संक्रांति के दौरान अपने दामाद के लिए दावत देना आम बात है, 379 व्यंजन परोसना दुर्लभ है।
इस तरह की दावत पकाना निस्संदेह एक अत्यंत कठिन कार्य है। कुसुमा ने टाइम्स ऑफ इंडिया को बताया कि उनके माता-पिता ने अपने दामाद के लिए एक हफ्ते पहले ही दावत की तैयारी शुरू कर दी थी। मुरलीधर को परोसे जाने वाले व्यंजनों में अचार, विभिन्न प्रकार के चावल, पेय पदार्थ, तले हुए स्नैक्स और मिठाइयाँ शामिल हैं। मुरलीधर अपने ससुराल वालों द्वारा उनके लिए तैयार किए गए फैलाव से बहुत खुश थे। उन्होंने कहा कि वह दावत से बहुत हैरान थे। उन्होंने यह भी कहा कि इस तरह से देखभाल किया जाना एक विशेष अहसास है। मुरलीधर ने मजाक में मीडिया से कहा कि इस प्रसार को देखने के बाद और भी लोग गोदावरी से परिवारों में शादी करना चाहेंगे।
