- February 1, 2018
देश के विकास के लिए संस्कारित परिवार की आवश्यकता —- उच्च शिक्षा मंत्री
जयपुर ——– महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय, उदयपुर की संघटक इकाई गृह विज्ञान महाविद्यालय में तीन दिवसीय “परिवार एवं समुदाय विज्ञानः स्थायी विकास लक्ष्यों हेतु एक उत्प्रेरक “ विषयक पर 32वें द्विवार्षिक राष्ट्रीय सम्मेलन उद्घाटन समारोह गुरुवार को उच्च एवं तकनीकी शिक्षा मंत्री श्रीमती किरण माहेश्वरी के मुख्य आतिथ्य में आयोजित हुआ।
सम्मेलन का आयोजन भारतीय कृषि अनुसंधान परिषद एवं भारतीय सामाजिक अनंसंधान परिषद द्वारा प्रायोजित किया जा रहा है।
मुख्य अतिथि श्रीमती माहेश्वरी ने कहा कि एक मजबूत राष्ट्र के निर्माण एवं विकास के लक्ष्यों को हासिल करने के लिए सरकार, निजी संस्थाओं, समाज एवं परिवार की अहम भूमिका होती है। हमें परिवारों की एकजुटता व सामंजस्य को बनाए रखने के नए तरीकों को पहचानने एवं अपनाने की आवश्यकता है।
उन्होने कहा कि देश के विकास के लिए संस्कार पूर्ण परिवार कि विकास की आवश्यकता है। सबका साथ सबका विकास के नारे के साथ बदलते परिवेश मे विवाह पूर्व पारिवारिक जीवन को सुदृढ़ बनाने के लिए परिवार परामर्श सेवा का सुझाव भी दिया।
अनुशासन परिवार और सामुदायिक विज्ञान के पांच बुनियादी घटक खाद्य विज्ञान और पोषण, विस्तार शिक्षा और संचार प्रबंधन, संसाधन प्रबंधन और उपभोक्ता विज्ञान, मानव विकास और पारिवारिक अध्ययन एवं वस्त्र और परिधान डिजाइनिंग हैं। इन पांच घटकों का ज्ञान और कौशल परिवार के विकास और टिकाऊ समुदाय का निर्माण के लिए बहुत ही महत्वपूर्ण होते हैं।
समारोह की विशिष्ट अतिथि महिला एवं बाल विकास राज्य मंत्री श्रीमती अनिता भदेल ने कहा कि गृह विज्ञान एक ऎसा व्यापक क्षेत्र है जिसमें पोषण, व्यवहार, जीवन स्तर को उच्च करना, लिंग भेद एवं अन्य सामाजिक कुरीतियों को दूर करने में गृह विज्ञान का बहुत महत्वपूर्ण योगदान होता है। श्रीमती भदेल ने कहा इस सम्मेलन से प्राप्त परिणामों को घरेलू स्तर तक पहुंचाया जाना चाहिए जिससे परिवार और समाज को इस तरह के सम्मेलनों का फायदा मिल सके।
समारोह की अध्यक्षता कर रहे महाराणा प्रताप कृषि एवं प्रौद्योगिकी विश्वविद्यालय के कुलपति प्रोफेसर उमा शंकर शर्मा कहा कि हमारे देश में आजीविका सुधार के लिए निरन्तर कृषि विकास की अत्यन्त आवश्यकता है और इस दिशा में कृषि विश्वविद्यालयों की अहम भूमिका होती है।
प्रो. शर्मा ने कहा कि राष्ट्रीय गृह विज्ञान संघ मुख्य उद्देश्य वातावरण को सुरक्षित रखते हुए आजीविका के विभिन्न आयामों के बारें में जानकारी उपलब्ध कराकर परिवार के जीवन स्तर में सुधार करना है।
उद्घाटन समारोह में मुख्यवक्ता केन्द्रीय कृषक महिला संस्थान, भुवनेश्वर की निवर्तमान निदेशक प्रो. जतिन्दर किश्तवाड़िया ने टिकाउ विकास मे सामुदायिक विज्ञान की भूमिका विशय पर व्याख्यान दिया एवं विकास के उद्ेश्यों को प्राप्त करने के सुझाव भी दिये। इस अवसर पर प्रो. अंजली कारोलिया, अध्यक्ष, गृह विज्ञान एसोसिएशन ने अपने व्याख्यान मे बताया कि भारतीय गृह विज्ञान संघ के उद्देश्यों एवं संघ की गतिविधियों पर प्रकाश डाला।
अतिथियों ने उद्घाटन समारोह में संम्मेलन के शोध-पत्रों की संकलित स्मारिका, स्नातकोत्तर गृह विज्ञान महाविद्यालय के शोध-सार नामक पुस्तिका एवं सी.डी. का विमोचन भी किया ।
सम्मेलन संयोजक एवं अधिष्ठाता, गृह विज्ञान महाविद्यालय डॉ. शशि जैन ने कार्यक्रम के उद्देश्यों पर प्रकाश डाला।
आयोजन सचिव एवं छात्र कल्याण अधिकारी, एमपीयूएटी डॉ. सुमन सिंह ने बताया कि बताया कि इस वार्षिक सम्मेलन में देश के विभिन्न राज्यों के कोयम्बटूर, बड़ौदा, धारवाड़, बीकानेर, लुधियाना, नई दिल्ली, कोलकत्ता, मुम्बई, बैंगलोर, भोपाल, बिहार, वल्लभ विद्यानगर, कोटा के लगभग 500 से अधिक गृह विज्ञान वैज्ञानिक एवं छात्राएं भाग ले रहीे हैं।
प्रथम दिन डॉ. मृणालिनी देवी पंवार स्मृति व्याख्यान मे डॉ. प्रेमवती विजयन, निवर्तमान कुलपति, अविनाश लिंगम विश्वविद्यालय, कोयम्बटूर ने व्याख्यान दिया। सम्मेलन के दूसरे दिन गृह विज्ञान के पांचोें क्षेत्रों में यथा मानव विकास एवं पारिवारिक अध्ययन, आहार एवं पोषण, वस्त्र एव परिधान अभिकल्पन, परिवार संसाधन प्रबन्धन, गृह विज्ञान प्रसार एवं संचार प्रबन्धन पर पांच समानान्तर तकनीकी सत्रों का आयोजन गृह विज्ञान महाविद्यालय में किया जाएगा।
हर क्षेत्र के दो-दो सत्र आयोजित किए जाएंगे तथा एक सत्र में लगभग 45-50 मौखिक शोध-पत्र एवं पोस्टर प्रस्तुत किए जाएंगे। आयोजित किए जाने वाले 10 सत्रों में विभिन्न विषय विषेश पर शोध पत्रों का वाचन किया जाएगा।
सम्मेलन के संध्या कालीन सत्र के पश्चात राजस्थनी लोक गीतों पर आधारित रंगारंग सांस्कृतिक संध्या का आयोजन भी हुआ।
मीरा कन्या महाविद्यालय के वार्षिकोत्सव में प्रतिभाएं सम्मानित
उच्च शिक्षा मंत्री श्रीमती किरण माहेश्वरी ने कहा कि वर्तमान दौर में बेटियों को पूर्ण आत्मविश्वास एवं सकारात्मक सोच के साथ सतत् आगे बढ़ने की आवश्यकता है। उन्होंने यह विचार गुरुवार को उदयपुर के मीरा कन्या महाविद्यालय में आयोजित वार्षिकोत्सव के दौरान व्यक्त किये।
श्रीमती माहेश्वरी ने कहा कि आज बेटियों ने हर क्षेत्र में अपना परचम लहराया है। उन्होंनें कहा कि शिक्षा के साथ सहशैक्षिक गतिविधियों में बेटियों को बढ़-चढ़ कर भागीदारी निभानी चाहिए।
उन्होंने कहा कि राज्य सरकार बेटियों के सर्वांगीण विकास के लिए सदैव तत्पर है और शिक्षा के क्षेत्र में बेटियों के प्रोत्साहन हेतु विभिन्न योजनाएं चलाई जा रही है। ऎसे में बेटियों को पूर्ण मेहनत और लगन के साथ शिक्षा के क्षेत्र में आगे बढ़कर इन योजनाओं का अधिक से अधिक लाभ उठाना चाहिए।
कार्यक्रम के विशिष्ट अतिथि एमपीयूएटी के कुलपति प्रो. उमाशंकर शर्मा सहित अन्य अतिथियों ने भी कार्यक्रम को संबोधित किया। प्राचार्य श्रीमती ऋतु मथारू ने स्वागत उद्बोधन पश्चात वार्षिक प्रतिवेदन प्रस्तुत किया।
समारोह में उच्च शिक्षा मंत्री श्रीमती किरण माहेश्वरी ने महाविद्यालय के संस्कृत, उर्दू एवं संगीत विषयों में विश्वविद्यालय स्तर पर उत्कृष्ट प्रदर्शन के लिए मेडल एवं प्रमाण पत्र प्रदान कर सम्मानित किया। साथ ही महाविद्यालय में वर्ष पर्यन्त विभिन्न गतिविधियों को श्रेष्ठ रही प्रतिभाओं को भी अतिथियों द्वारा सम्मानित किया गया।
