- February 1, 2023
केन्या में, मैंने जलवायु परिवर्तन के खिलाफ लड़ने के लिए नए उपकरणों और प्रथाओं का उपयोग करते हुए एक छोटे किसान के साथ मुलाकात की–बिल गेट्स
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जनवरी 31, 2023 : केन्या में, मैंने जलवायु परिवर्तन के खिलाफ लड़ने के लिए नए उपकरणों और प्रथाओं का उपयोग करते हुए एक छोटे किसान के साथ मुलाकात की–बिल गेट्स
मैंने सूखा बीज लगाए, मुर्गियों को खिलाया और तौला, और मौसम के पूर्वानुमान और स्थानीय फसल की कीमतों पर नजर रखने के लिए एक मोबाइल फोन का इस्तेमाल किया।
ग्रामीण केन्या में एक छोटी जोत वाली किसान मैरी माथुली के साथ मेरी यात्रा के दौरान मुझे ये कुछ काम दिए गए थे।
मेरी हाल की केन्या यात्रा के दौरान मैं नैरोबी के दक्षिण-पूर्व में स्थित मकुएनी काउंटी में उनके घर रुका ताकि यह बेहतर ढंग से समझ सकूं कि मैरी जैसे किसान जलवायु परिवर्तन का सामना कैसे कर रहे हैं।
मैं रिकॉर्ड सूखे और छोटे फसल के बारे में उनकी बात सुनने की उम्मीद में आया था, जो कई किसान पूरे अफ्रीका में अनुभव कर रहे हैं।
इसके बजाय, मेरे आश्चर्य के लिए, वह मुझे अपने खेतों में उन नवाचारों को दिखाने के लिए ले गई, जो बारिश और मौसम के मिजाज में भारी बदलाव के बावजूद उन्हें फसल उगाने और अपने परिवार का समर्थन करने के लिए आय अर्जित करने की अनुमति दे रहे हैं।
एक प्राकृतिक शिक्षिका, मैरी ने मुझे करके सीखने के लिए प्रोत्साहित किया। उन्होंने मुझे काम पर लगाया ताकि मैं समझ सकूं कि कैसे ये नए कृषि आदान और तरीके उनके जीवन में बड़ा बदलाव ला सकते हैं।
इस अनुभव ने मुझे कुछ महत्वपूर्ण सबक सिखाए।
सबसे पहले, मेरे खेती कौशल – जैसे मुर्गी पकड़ना और कुदाल झूलना – कुछ काम की जरूरत है।
दूसरा, और इससे भी महत्वपूर्ण बात, मुझे व्यक्तिगत रूप से याद आया कि मैरी जैसे छोटे अफ्रीकी किसान कितने साधन संपन्न और लचीले हैं। वर्षों के सूखे और अन्य चरम मौसम के पैटर्न से प्रभावित, वे नए कौशल विकसित कर रहे हैं और नई तकनीकों को अपना रहे हैं ताकि फसल उगाने और पशुधन बढ़ाने के लिए कुछ सबसे कठिन परिस्थितियों को अपनाया जा सके।
स्पष्ट होने के लिए, जलवायु परिवर्तन के कारण अफ्रीकी किसानों को भारी चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। हालाँकि उप-सहारा अफ्रीका दुनिया के कार्बन उत्सर्जन का लगभग चार प्रतिशत ही खाता है, महाद्वीप जलवायु परिवर्तन के प्रभावों का खामियाजा भुगत रहा है। कई अफ्रीकी खेतों पर जलवायु से संबंधित नुकसान विश्व स्तर पर देखे जाने वाले दोगुने से भी अधिक हैं। मकुएनी काउंटी में, जहां मैरी खेती करती है, 1994 से मक्का की पैदावार गिर रही है, मुख्यतः मौसम में बदलाव के कारण।
जबकि अफ्रीका के छोटे किसानों को जलवायु परिवर्तन से उत्पन्न खतरों के साथ तालमेल बिठाने में मदद करने के लिए और अधिक नवाचार की आवश्यकता है, केन्या में मैरी और अन्य किसान कुछ अविश्वसनीय नए उपकरण और अभ्यास अपना रहे हैं जो फसल के नुकसान को सीमित कर सकते हैं और चरम मौसम में भी उनके खेतों को फलने-फूलने में मदद कर सकते हैं:
मुर्गियां: मैरी के फार्म पर हमारा पहला पड़ाव उसका चिकन कॉप था, जहां उसने तुरंत मुझे एक बड़ी मुर्गी पकड़ने के लिए सौंप दी। मुर्गियां जलवायु जोखिमों के खिलाफ एक तरह के बचाव के रूप में काम करती हैं क्योंकि वे चरम मौसम के समय में भी आय का एक विश्वसनीय स्रोत प्रदान कर सकती हैं। वह अपने स्थानीय बाजार में मांस के लिए अंडे और वयस्क मुर्गियां बेचती है। वह दूसरे किसानों को चूज़े भी बेचती हैं ताकि वे अपना रेवड़ पाल सकें। क्या अधिक है, मुर्गियां (अंडे और मांस दोनों) परिवारों को मूल्यवान पोषण प्रदान करती हैं, विशेष रूप से बच्चों के लिए महत्वपूर्ण।
लेकिन, उन्होंने कहा, वयस्क मुर्गियों को केवल तभी बेचा जा सकता है जब उनका वजन लगभग 1.5 किलोग्राम हो, एक माप जो सहजता से किया जाता है न कि पैमाने पर। उसने मुझसे मेरे हाथों में चिकन का वजन आंकने के लिए कहा। मुझे अंदाजा था कि यह बाजार जाने के लिए तैयार है। सौभाग्य से, मैं सही था।
सूखा-बीज: इसके बाद, हम मैरी के खेतों में चले गए, जहाँ उन्होंने मुझे उन्नत बीजों के बैग दिए, जो अत्यधिक मौसम की स्थिति को संभाल सकते हैं। अंतर्राष्ट्रीय मक्का और गेहूं सुधार केंद्र के शोधकर्ताओं द्वारा कुछ सबसे सफल किस्में विकसित की गई हैं, यह एक अद्भुत संगठन है जो सीजीआईएआर नामक वैश्विक साझेदारी का हिस्सा है जो खाद्य सुरक्षा में सुधार पर केंद्रित है। अन्य सूखा-सहिष्णु किस्मों को केन्या कृषि और पशुधन अनुसंधान संगठन (KALRO) जैसे स्थानीय साझेदारों द्वारा विकसित किया गया है, जिनसे मुझे नैरोबी में मिलने का भी सौभाग्य मिला।
मैरी सूखा- मक्का के बीज और सेम के बीज का उपयोग करती है, जिसे उसने मुझे अपने साथ बोने के लिए आमंत्रित किया। मैंने उसे लगभग एक फुट गहरा एक वर्ग रोपण गड्ढा खोदने में मदद की, जो वर्षा जल को संरक्षित करता है। फिर हमने बीज डाले, उन्हें मिट्टी से ढँक दिया, उन्हें पानी पिलाया, और गर्मी से कुछ सुरक्षा प्रदान करने में मदद करने के लिए पुआल की एक पतली परत ऊपर डाल दी।
मैरी ने मुझे सिखाया कि किस तरह से बीज बोए जाएं जिससे पानी का संरक्षण हो।
सूखा- बीज किसानों को बदलती जलवायु परिस्थितियों में अपनी फसलों के प्रदर्शन को सुनिश्चित करने में मदद करते हैं।
मोबाइल फोन: अन्य नवाचारों के बारे में पूछे जाने पर मैरी ने अपना मोबाइल फोन निकाला। महत्वपूर्ण कृषि जानकारी और सेवाओं तक पहुंच के माध्यम से किसानों की उत्पादकता बढ़ाने और उनकी आय बढ़ाने के लिए यह एक महत्वपूर्ण उपकरण है। उसने मुझे अपने फोन पर एक ऐप के लिए निर्देशित किया जहां मैं स्थानीय मौसम की जांच कर सकता था। जबकि स्थानीय मौसम पूर्वानुमान दुनिया भर में आम हैं, ग्रामीण केन्या और अफ्रीका के अन्य दूरदराज के हिस्सों में, यह महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त करना कभी-कभी मुश्किल होता है। किसान अपने फोन का उपयोग फसलों और पशुओं के बाजार मूल्यों की जांच करने, कृषि संचालन में सुधार के लिए ज्ञान और तकनीकी सहायता प्राप्त करने और वित्तीय सेवाओं और बीमा तक पहुंचने के लिए भी कर सकते हैं।
मुझे यह जानने में दिलचस्पी थी कि किसानों की सफलता के लिए मोबाइल फोन कितने महत्वपूर्ण हैं। मैरी, कई किसानों की तरह, अपने फोन का उपयोग मौसम, फसलों के लिए बाजार मूल्य, और बहुत कुछ जानने के लिए करती हैं।
जैसे-जैसे खेत जाते हैं, मैरी का खेत काफी छोटा होता है। बस लगभग 4 एकड़, जो कि अफ्रीका में खेतों के लिए विशिष्ट है। फिर भी, वह इस स्थान में बहुत सारी गतिविधियाँ पैक करती है, वाणिज्यिक और निर्वाह खाद्य फसलें उगाना और मुर्गी पालन और पशुधन पालन करना। उप-सहारा अफ्रीका में, आधी से अधिक आबादी कृषि में काम करती है। साथ में, वे महाद्वीप की खाद्य आपूर्ति का लगभग 80 प्रतिशत उत्पादन करते हैं। और जो लोग कमर तोड़ कृषि कार्य करते हैं—जैसे कि मैंने जो काम किए—महिलाएं हैं।
मैं मैरी की उद्यमशीलता की भावना और उसके आशावाद से प्रभावित था। वह नई तकनीकों और कृषि पद्धतियों को आजमाने के हर अवसर को जब्त करती दिखाई दी। यह एक कारण है कि अनाज उत्पादक संघ, एक संगठन जो छोटे किसानों की उत्पादकता में सुधार करने में मदद करने के लिए काम करता है, द्वारा उन्हें एक मॉडल किसान और ग्राम आधारित सलाहकार के रूप में प्रशिक्षित किया गया था। इस भूमिका में, मैरी अपने समुदाय के कई सौ किसानों को मार्गदर्शन प्रदान करती हैं, उन्हें दिखाती हैं कि सूखा-सहिष्णु बीजों का उपयोग कैसे करें, मुर्गियां कैसे पालें, और अन्य जलवायु अनुकूलन कृषि रणनीतियों को कैसे अपनाएं।
वह स्पष्ट रूप से इस भूमिका में अच्छा काम कर रही हैं क्योंकि उनके क्षेत्र के 90 प्रतिशत से अधिक किसानों ने नई अनुकूलन प्रथाओं में से एक को अपनाया है।
मैं यह सुनने के लिए उत्सुक हूं कि हाल के महीनों में निराशाजनक बारिश के बावजूद मैंने मैरी के साथ जो बीज बोए थे, वे कैसे कर रहे हैं। मैं उनसे बेहतर हाथों में उनकी कल्पना नहीं कर सकता।
यात्रा के लिए बहुत बहुत धन्यवाद, मैरी!
